Maj 2018
P W Ś C P S N
« Kwi    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Licznik odwiedzin: 0

Krasnale – przepisy

Sok marchewkowo – jabłkowy

Składniki:
• marchew
• jabłka
• sok z cytryny

Sposób przygotowania
Marchew i jabłka dokładnie myjemy. Jabłka dzielimy na ćwiartki, wykrawamy szypułki z jabłek. Odkrawamy końcówkę marchwi od strony naci i kroimy je na mniejsze części. Jabłka i marchewki mielimy w sokowirówce. Na koniec do uzyskanego soku dodajemy sok z cytryny.

Smacznego!

Muffinki z dynią

Składniki:
• 200 g startej na tarce dyni
• 200 g brązowego cukru
• 100 g mąki pszennej
• 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 90 ml oleju rzepakowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 szczypta soli

Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce i mieszamy łyżką.
Gotową masą napełniamy papilotki do 3/4 wysokości i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 25-30 minut (do suchego patyczka).
Smacznego 🙂

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 średnie świeże ogórki
  • 1 pęczek posiekanego szczypiorku
  • 1 pęczek posiekanego koperku
  • 1 puszka kukurydzy
  • majonez
  •  jogurt naturalny
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ogórki obrać, pokroić w kostkę, nasolić i pozostawić na sicie przez parę godzin aby odciekły z nadmiaru wody.

Przygotowujemy sos: jogurt naturalny przekładamy do miski i mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem.

Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości, obieramy jak ostygną i kroimy w kostkę. Koperek, szczypiorek drobno kroimy, dodajemy do ziemniaków. Dodajemy odcedzone ogórki i kukurydzę.

Warzywa przekładamy do miski, polewamy sosem i mieszamy. Odstawiamy na dwie godziny do lodówki.

Smacznego