Wrzesień 2017
P W Ś C P S N
« Maj    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Licznik odwiedzin: 0

Kotki – przepisy

SDC15088

 

Składniki:
na ok. 10 ciasteczek

1 duże jabłko lub 2 małe
3/4 szklanki płatków owsianych
1 jajo
1 łyżka miodu
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania:

Jajo wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem.
Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy je  do roztrzepanego jaja, mieszamy.
Następnie dodajemy miód, olej, płatki owsiane oraz cynamon, całość ponownie mieszamy i zostawiamy pod przykryciem na ok. 15 minut, aby płatki spęczniały.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C, na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżką niewielkie porcje ciasta i formujemy płaskie ciasteczka.

Ciastka pieczemy przez ok. 12-15 minut, aż będą złociste, następnie delikatnie zsuwamy je na kratkę-ruszt i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Przy zrobieniu większej ilości przechowujemy je do 2-3 dni w metalowej puszce lub pojemniku hermetycznym. Smacznego 😉

 

 

 

SDC14867

Składniki:

  • Winogrono
  • Wykałaczki
  • Gruszka
  • Rodzynki

Sposób przygotowania:

Gruszkę należy cienko obrać ze skóry, zaczynając od węższej strony i kończąc w połowie. W część ze skórką wbijamy wykałaczki, a następnie na nie winogrono.  Z rodzynek robimy oczy i nos.  Smacznego 😉

Składniki:
? 4 szklanki mąki
? 4 szklanki mleka
? 4 jaja
? 12 łyżek oleju
? 2 łyżeczki proszku do pieczenia
? 2 łyżeczki cukru
? 2 szczypty soli
Sposób przygotowania:
Żółtka oddzielić od jaj. Zmiksować żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano: 2-3 minuty) i podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego;)

 

 

 

SDC14439

Składniki:

  • 5 dojrzałych pomidorów
  • 5 rzodkiewek
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 5-7 liści sałaty
  • Pęczek koperku
  • Pęczek szczypiorku
  • Jogurt naturalny (gęsty)
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania:
Warzywa opłukać, osuszyć. Ogórki obrać. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Wszystkie warzywa oprócz sałaty pokroić w kostkę. Sałatę porwać palcami na drobne kawałki. Pokrojone warzywa włożyć do miski.
Jogurt wlać do osobnej miseczki dodać do niego drobno posiekany szczypior, koperek, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodać do warzyw. Podawać od razu – smacznego:)