Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
« Mar    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Licznik odwiedzin: 1

Stokrotki – przepisy

Składniki:

ugotowane ziemniaki

ugotowana marchewka

ogórki kiszone

jajko na twardo

groszek z puszki

majonez

szczypta soli i pieprzu

natka pietruszki do dekoracji

Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Naszą sałatkę możemy ozdobić natką pietruszki.

Smacznego 🙂

Składniki:

0,5 kg miodu

75 dag cukru

2 kg mąki

30 g amoniaku

10 dag skórki pomarańczowej

10 dag migdałów

2 łyżeczki ziela angielskiego

2 łyżeczki cynamonu

2 łyżeczki goździków

4 łyżeczki kakao

5 jaj

0,5 kostki masła /10 dag/

1 mała filiżanka kawy zbożowej

Sparzyć ok 3/4 szklanki kawy zbożowej, w garnku rozpuścić miód, tłuszcz, cukier, trochę kawy i kakao. Do miski wsypać zmielone przyprawy i wlać ciepły miód. Do miski dosypać ok 1 kg mąki i zarobić. Wbić jajka i wymieszać. W garnku po miodzie zagrzać resztę kawy, wlać z powrotem do szklanki, wsypać amoniak i po zamieszaniu szybko wlać do ciasta (pieni się!). Wgnieść drugi kg mąki, dodać bakalie. Wałkować ciasto i wykrawać pierniczki.

SMACZNEGO 🙂